domingo, 31 de octubre de 2010

Gominolas


¿A quién no le gustan? Bueno, algun caso habrá, imagino... pero a la mayoría yo creo que nos encantan las gominolas. Niños y no tan niños...
Al poco de tener mi thermomix encontré la receta y no me lo pensé dos veces. ¡Tenía que probarlas!
Os dejo la receta y ya sabéis... si os gustan no dudéis en hacerlas porque salen riquísimas.

GOMINOLAS



Ingredientes:

1 sobre de gelatina de sabor (en mi caso fresa)
2 sobres de gelatina neutra en polvo
200 gr de agua
300 gr de azúcar
Aceite de girasol para engrasar los moldes

Preparación:

1- Ponemos en el vaso la gelatina neutra, el agua y el azúcar. Programamos 5 min, 100º, Vel. 2.
2- A continuación incorporamos el sobre de gelatina de sabor, mezclamos 10 seg, Vel. 4 y después programamos 5 min. 100º, Vel. 2
3 - Pincelamos con aceite de girasol los moldes y vertemos la mezcla en ellos. Dejamos reposar al menos 12 horas a temperatura ambiente.
4 - Desmoldamos y podemos pasarlas por azúcar o bien dejarlas tal cuál.

4 comentarios:

Maria Elena dijo...

Yo tambien las prepare hace tiempo y salen muy buenas,no se si probaste las nubes,tambien quedan genial
Enhorabuena por el blog,te seguire.
Bss.

Pokhara dijo...

No, la verdad es que las nubes no las he probado. Buscaré la receta y las haré :P

Un besote.

Esther dijo...

Gracias por pasarte por la cocina magica y por tus comentarios.
Esta receta me la apunto para hacer a mi niño que le encantan las chuches y que mejor que estas que nos pones tan naturales.Besos Esther

Desde mi Cocina con Amor dijo...

Forma dulce de comenzar el dia, tienen que estar muy ricas, a mi me chiflan las gominolas pero a mis hijos ya ni te cuento. Un besote grandote guapa!