jueves, 3 de febrero de 2011

Macarrones a la carbonara express

Ayer no tenía ni idea de qué preparar para comer, con lo que me quedaba en la nevera, claro.
Si hubiera tenido más ingredientes lo hubiera tenido claro. Pero no era el caso, así es que sólo se me pasaba por la cabeza hacer pasta, pero... ¿con tomate otra vez? Vale que me gusta la pasta de cualquier forma, pero con tomate otra vez no me apetecía, así es que decidí hacerlos a la carbonara.

En la web del Recetario de thermomix encontré esta recetita, super sencilla con muy poquitos ingredientes, así es que fué la ganadora. Y qué decir del resultado: Excelente. Sin duda los haré más a menudo porque salen buenísimos. Sin más os dejo con la receta.

MACARRONES A LA CARBONARA


Ingredientes:

- 250 gr. de macarrones
- 450 gr de agua
- 200 gr de nata líquida (yo le puse un poco más)
- 200 gr de bacon
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo
- Pimienta para espolvorear al final(opcional)

Preparación:

1. - Ponemos los ingredientes en el vaso, excepto el huevo. Programamos 12 min, 100º, vel cuchara, giro izq.


2. - Cuando falten 2 minutos, añadimos el huevo batido por el bocal.

3. - Servir espolvoreado con pimienta (opcional)


7 comentarios:

Filo dijo...

Hola...compartimos los gustos con themomix, una receta de lo mas rica, me gusta tu blog ya me tienes como seguidora, besos

Carmen Aranda dijo...

Que ricos¡¡¡ hoy los he comido yo,y te han quedado muy bien. Besitos.

Gris dijo...

oh :( esto sí que no puedo,intolerancia a la lactosa :(

Mª CARMEN G.B. dijo...

hola, seguro q en este finde los preparo asi, mira q digo q si puedes t pases x mi blog que tengo un premio para ti... xao bss

Loli dijo...

Vaya pues si que son expresss, y si encima estan ricos, que no lo pongo en duda,pues que mas le podemos pedir a estos macarrones??

Carmen Aranda dijo...

Hola Pokhara, ya te deje un comentario, pasate por mi blog que tengo un premio para ti, donde tengo las etiquitas, pone premio. Besitos.

Ana Maria dijo...

Estos macarrones, riquisimos. Pasate por mi blog tengo premio para ti. Un besito